1. Identificação

• Etapa: EJA – Ensino Fundamental II (6º ao 9º ano)
• Disciplina: Ciências
• Tema: Alimentação Saudável
• Nº de Aulas: 1
• Duração: 1 hora
• Nível: Básico

2. Objetivos

• Objetivo Geral: Compreender a importância da alimentação saudável para a promoção da saúde, do bem-estar e da qualidade de vida, adotando hábitos alimentares mais conscientes no dia a dia.
• Objetivos Específicos:
  • Identificar os principais grupos de alimentos e suas funções no organismo.
  • Reconhecer a importância de uma alimentação equilibrada para a prevenção de doenças.
  • Diferenciar alimentos naturais, processados e ultraprocessados.

• Habilidades BNCC:
  • (Ciências) EF06CI02 – Identificar os grupos de alimentos e suas funções.
  • (Ciências) EF09CI05 – Relacionar a alimentação saudável com a saúde.

3. Desenvolvimento das Aulas

Aula 1: Alimentação Saudável (1 hora)

Acolhida (10 min):

• Iniciar com uma breve conversa sobre o que cada aluno entende por alimentação saudável. Perguntar: “O que você acha que é mais importante na nossa alimentação?” Anotar as respostas no quadro.

Desenvolvimento (20 min):

• Apresentar os grupos de alimentos (carboidratos, proteínas, vitaminas, minerais e gorduras) usando o projetor para mostrar imagens e informações sobre cada grupo. Fazer perguntas como: “Qual alimento do grupo de proteínas você consome com mais frequência?” e “Por que você acha que as vitaminas são importantes?”.

Prática (20 min):

• Dividir os alunos em grupos e entregar a eles rótulos de diferentes alimentos (naturais, processados e ultraprocessados). Pedir que discutam em grupo e classifiquem os alimentos. Após 10 minutos, cada grupo apresenta suas classificações e justifica as escolhas, utilizando o projetor para mostrar os rótulos se necessário.

Fechamento (10 min):

• Conduzir uma reflexão coletiva: “Como podemos aplicar o que aprendemos sobre alimentação saudável em nossas casas?” Incentivar os alunos a compartilharem ideias e compromissos para melhorar seus hábitos alimentares. Finalizar com um resumo dos principais pontos discutidos, feito pelos alunos.

4. Avaliação

• Participação nas discussões em grupo.
• Qualidade das classificações dos alimentos em relação aos grupos.
• Clareza e justificativa nas apresentações feitas pelos grupos.
• Comprometimento em refletir sobre hábitos alimentares pessoais.

5. Recursos

• Projetor
• Rótulos de alimentos (naturais, processados e ultraprocessados)
• Quadro e marcadores para anotações

Observações Finais:
Verifique se o conteúdo está alinhado com a realidade dos alunos e se os exemplos utilizados refletem o cotidiano deles. A atividade prática deve proporcionar um espaço para que eles reconheçam a importância da alimentação saudável e como podem aplicar esse conhecimento em suas vidas.