📚 Lista de Vocabulário
Lista de Vocabulário: Alimentação
| Palavra | Definição |
|---|---|
| Alimento | Substância que fornece nutrientes para o corpo. |
| Nutrição | Processo pelo qual os organismos obtêm e utilizam os alimentos. |
| Caloria | Unidade de medida de energia que os alimentos fornecem. |
| Proteína | Composto essencial para o crescimento e reparação do corpo. |
| Carboidrato | Principal fonte de energia para o corpo. |
| Vitamina | Compostos orgânicos essenciais para o funcionamento do corpo. |
| Mineral | Elemento químico que o corpo necessita em pequenas quantidades. |
| Fibra | Substância que ajuda na digestão e saúde intestinal. |
| Hidratação | Processo de garantir a quantidade adequada de água no corpo. |
| Gordura | Nutriente que fornece energia e ajuda na absorção de vitaminas. |
| Minerais | Substâncias inorgânicas necessárias para várias funções corporais. |
| Descongelar | Processo de derreter gelo ou neve, geralmente para preparar alimentos. |
| Cozer | Método de cozinhar alimentos utilizando água quente. |
| Refogar | Cozinhar rapidamente alimentos em uma pequena quantidade de gordura. |
| Assar | Método de cozinhar alimentos usando calor seco, frequentemente em um forno. |
| Escaldar | Cozinhar alimentos em água fervente por um curto período. |
| Temperar | Adicionar sabor aos alimentos com especiarias ou condimentos. |
| Desidratar | Remover a umidade de um alimento para conservação. |
| Alimentação saudável | Escolha de alimentos que promovem a saúde e o bem-estar. |
| Refeição | Conjunto de alimentos consumidos em um momento específico. |
| Lanche | Pequena refeição entre as principais refeições do dia. |
| Alérgico | Indivíduo que tem reações adversas a determinados alimentos. |
| Gastronomia | Estudo e prática da culinária e da arte de preparar alimentos. |
| Vegetariano | Pessoa que não consome carne, mas pode comer outros alimentos de origem animal. |
| Vegano | Pessoa que não consome nenhum produto de origem animal. |
Informações Complementares
- Alimento: Sinônimos: comida, sustento; Antônimos: inanição; Etimologia: do latim “alimentum”.
- Nutrição: Sinônimos: alimentação, dieta; Antônimos: desnutrição; Etimologia: do latim “nutritio”.
- Caloria: Sinônimos: energia; Antônimos: perda; Etimologia: do latim “calor”.
- Proteína: Sinônimos: nutriente; Antônimos: falta; Etimologia: do grego “proteios”.
- Carboidrato: Sinônimos: açúcar, glicose; Antônimos: proteína; Etimologia: do francês “hydrates de carbone”.
- Vitamina: Sinônimos: suplemento; Antônimos: deficiência; Etimologia: do latim “vita”.
- Mineral: Sinônimos: elemento; Antônimos: orgânico; Etimologia: do latim “minerale”.
- Fibra: Sinônimos: celulose; Antônimos: açúcar; Etimologia: do latim “fibra”.
- Hidratação: Sinônimos: umidade; Antônimos: desidratação; Etimologia: do grego “hydra”.
- Gordura: Sinônimos: lipídio; Antônimos: magro; Etimologia: do latim “pinguis”.
- Descongelar: Sinônimos: derreter; Antônimos: congelar; Etimologia: do prefixo “des-” + “congelar”.
- Cozer: Sinônimos: cozinhar; Antônimos: crú; Etimologia: do latim “coquere”.
- Refogar: Sinônimos: fritar; Antônimos: cozinhar a vapor; Etimologia: do espanhol “sofrito”.
- Assar: Sinônimos: grelhar; Antônimos: cruar; Etimologia: do latim “assare”.
- Escaldar: Sinônimos: ferventar; Antônimos: esfriar; Etimologia: do latim “scaldare”.
- Temperar: Sinônimos: condimentar; Antônimos: insípido; Etimologia: do latim “temperare”.
- Desidratar: Sinônimos: secar; Antônimos: hidratar; Etimologia: do prefixo “des-” + “hidratar”.
- Alimentação saudável: Sinônimos: dieta equilibrada; Antônimos: alimentação prejudicial; Etimologia: do latim “salubris”.
- Refeição: Sinônimos: banquete; Antônimos: jejum; Etimologia: do latim “refectio”.
- Lanche: Sinônimos: merenda; Antônimos: jejum; Etimologia: do inglês “lunch”.
- Alérgico: Sinônimos: sensível; Antônimos: imune; Etimologia: do grego “allos” + “ergon”.
- Gastronomia: Sinônimos: culinária; Antônimos: desinteresse; Etimologia: do grego “gastro” + “nomos”.
- Vegetariano: Sinônimos: não carnívoro; Antônimos: carnívoro; Etimologia: do latim “vegetus”.
- Vegano: Sinônimos: não consumista; Antônimos: não vegano; Etimologia: do inglês “vegan”.
Exemplos de Uso
- Alimento: “Frutas e verduras são alimentos essenciais para a saúde.”
- Nutrição: “A nutrição é fundamental para o desenvolvimento das crianças.”
- Caloria: “Um pedaço de bolo tem muitas calorias.”
- Proteína: “A carne é uma boa fonte de proteína para o corpo.”
- Carboidrato: “O arroz é um carboidrato que fornece energia.”
- Vitamina: “As vitaminas são importantes para manter o sistema imunológico forte.”
- Mineral: “O cálcio é um mineral vital para os ossos.”
- Fibra: “A fibra ajuda a manter a digestão saudável.”
- Hidratação: “A hidratação é crucial, especialmente em dias quentes.”
- Gordura: “Existem gorduras boas e ruins na alimentação.”
- Descongelar: “É importante descongelar a carne antes de cozinhar.”
- Cozer: “Vamos cozer os legumes para o jantar.”
- Refogar: “Vou refogar a cebola antes de adicionar o arroz.”
- Assar: “Vamos assar o frango no forno.”
- Escaldar: “É possível escaldar os vegetais para conservar a cor.”
- Temperar: “É preciso temperar a salada para realçar o sabor.”
- Desidratar: “Podemos desidratar frutas para fazer lanches saudáveis.”
- Alimentação saudável: “A alimentação saudável nos ajuda a viver melhor.”
- Refeição: “O almoço é a refeição mais importante do dia.”
- Lanche: “Um lanche saudável é importante entre as refeições.”
- Alérgico: “Ele é alérgico a nozes e deve evitá-las.”
- Gastronomia: “A gastronomia é uma arte que envolve criatividade e sabor.”
- Vegetariano: “Ela é vegetariana e não come carne.”
- Vegano: “O estilo de vida vegano exclui todos os produtos de origem animal.”