Racismo Ambiental e Alimentar: Projeto Interdisciplinar EM

Título do Projeto

Racismo Ambiental e Alimentar: Conexões e Reflexões

Justificativa

O racismo ambiental e alimentar é um tema urgente e atual que impacta a vida de muitas comunidades, especialmente aquelas em situação de vulnerabilidade. Este projeto se faz necessário para sensibilizar os alunos sobre as desigualdades sociais e ambientais, promovendo uma reflexão crítica sobre como essas questões afetam a saúde e o bem-estar de diferentes grupos populacionais. A compreensão das relações entre os ambientes físico, químico e biológico ajudará os alunos a se tornarem cidadãos mais conscientes e engajados em busca de justiça social.

Objetivos Gerais

• Compreender o conceito de racismo ambiental e alimentar e suas implicações na sociedade.
• Desenvolver habilidades de pesquisa, análise e discussão sobre temas contemporâneos.
• Promover uma atitude crítica em relação ao meio ambiente e à alimentação.

Objetivos Específicos

• Física: Estudar a relação entre a localização geográfica, poluição e saúde comunitária.
• Química: Analisar a composição de alimentos e a presença de agrotóxicos em diferentes regiões.
• Biologia: Compreender a biodiversidade alimentar e a importância das práticas agroecológicas.

Competências e Habilidades da BNCC

• CIÊNCIAS DA NATUREZA: (EM13CNT101) – Identificar as relações entre os seres vivos e seu ambiente.
• CIÊNCIAS DA NATUREZA: (EM13CNT103) – Compreender práticas de desenvolvimento sustentável.
• HISTÓRIA: (EM13CHS101) – Analisar as relações de poder e suas consequências sociais.

Metodologia

O projeto será desenvolvido por meio da Aprendizagem Baseada em Projetos (ABP), onde os alunos, organizados em grupos, realizarão atividades práticas, debates, pesquisas e visitas a comunidades afetadas por essas questões. As atividades incluirão o uso de tecnologias para pesquisa e apresentação dos resultados.

Cronograma Detalhado

1. Semana 1:
   • Dia 1: Apresentação do projeto e introdução ao tema.
   • Dia 2: Aula sobre racismo ambiental.
   • Dia 3: Aula sobre racismo alimentar.
   • Dia 4: Formação de grupos e escolha de subtemas para pesquisa.
   • Dia 5: Início das pesquisas.
2. Semana 2:
   • Dia 6: Continuação das pesquisas e coleta de dados.
   • Dia 7: Aula sobre análise de dados.
   • Dia 8: Preparação dos materiais de apresentação.
   • Dia 9: Encontro com especialistas (virtual ou presencial).
   • Dia 10: Refinamento da apresentação e feedback entre os grupos.
3. Semana 3:
   • Dia 11: Apresentação dos projetos aos colegas.
   • Dia 12: Reflexão e discussão sobre as apresentações.
   • Dia 13: Ações práticas (ex: plantio de mudas em áreas afetadas).
   • Dia 14: Produção de um vídeo/documentário sobre o tema.
   • Dia 15: Apresentação do vídeo/documentário e avaliação final do projeto.

Atividades Propostas

• Pesquisa em grupos sobre racismo ambiental e alimentar, utilizando fontes diversas (livros, artigos, internet).
• Visita a uma comunidade local para observar práticas alimentares e discussão com moradores sobre suas realidades.
• Experimentos de química para analisar a presença de agrotóxicos em alimentos.
• Criação de um mural informativo sobre as descobertas de cada grupo.
• Produção de um vídeo/documentário que relacione as práticas locais de alimentação e seus impactos ambientais.

Recursos Necessários

• Acesso à internet e computadores ou tablets.
• Materiais de pesquisa (livros, artigos, vídeos).
• Materiais para experimentos de química (produtos químicos seguros, alimentos para análise).
• Espaço para a realização de atividades práticas (jardim escolar, sala de aula).
• Equipamento para gravação de vídeo (câmeras ou smartphones).

Avaliação

A avaliação será continuada e incluirá:

• Participação e engajamento nas atividades.
• Qualidade da pesquisa e análise dos dados.
• Apresentação dos projetos (criatividade, clareza e embasamento teórico).
• Reflexão individual sobre o aprendizado e as descobertas.

Culminância

A culminância do projeto será uma apresentação final onde os grupos apresentarão suas pesquisas e o vídeo/documentário produzido. Os alunos poderão convidar a comunidade escolar e familiares para assistirem às apresentações, promovendo um espaço de diálogo e reflexão.

Extensões e Adaptações

Para diferentes contextos, o projeto pode ser adaptado com:

• Visitas a diferentes comunidades (rurais ou urbanas) com realidades diversas.
• Incorporação de especialistas em alimentação saudável e práticas sustentáveis.
• Uso de plataformas online para debates e troca de experiências com alunos de outras escolas.

Bibliografia e Referências

• API, Van. “Racismo Ambiental.” Edição XYZ, 2020.
• SEHAB. “Impactos do Racismo Ambiental.” Disponível em: www.sehab.gov.br.
• Documentário “O veneno está na mesa.” (2015).
• Artigo “Agroecologia e sua importância na luta contra o racismo alimentar.” Disponível em: www.agroecologia.org.br.