📖 Plano de Aula: comidas tipicas do são joão
1. Identificação do Plano
Etapa: EJA – Alfabetização
Disciplina: Língua Portuguesa
Tema: Comidas típicas do São João
Número de Aulas: 2
Duração por Aula: 45 minutos
Nível da Turma: Intermediário
2. Objetivos de Aprendizagem
Objetivo Geral
Identificar e nomear comidas típicas do São João, relacionando-as a suas características e contextos sociais.
Objetivos Específicos
- Identificar imagens de comidas típicas do São João.
- Montar sequências de palavras referentes às comidas apresentadas.
- Produzir pequenas frases utilizando as palavras trabalhadas.
- Comparar as comidas típicas com outras que conhecem, ressaltando suas diferenças e semelhanças.
- Compartilhar experiências pessoais relacionadas às festividades juninas.
Habilidades BNCC
- EF15LP01: Identificar e utilizar elementos da escrita para produzir textos. Essa habilidade se conecta ao plano ao permitir que os alunos montem palavras e frases sobre as comidas típicas.
- EF15LP02: Ler e interpretar diferentes gêneros textuais. Através das imagens e das frases, os alunos aprenderão a interpretar informações relacionadas às comidas juninas.
3. Conteúdos
Conteúdos Conceituais
- Nomes e características de comidas típicas do São João (ex: canjica, pamonha, bolo de milho).
Conteúdos Procedimentais
- Identificação e escrita de palavras.
- Montagem de frases simples.
- Comparação de alimentos em contexto festivo.
Conteúdos Atitudinais
- Valorização da cultura local e das tradições.
- Respeito pelas experiências e histórias pessoais dos colegas.
4. Metodologia e Estratégias
A abordagem mista é adequada para a turma EJA, pois combina a teoria prática e a vivência dos alunos. Os saberes prévios serão levantados através de perguntas abertas sobre experiências em festas juninas, e as respostas serão anotadas no quadro.
As estratégias de contextualização incluirão a exposição dessas comidas em imagens e a ligação com as experiências pessoais dos alunos. A diferenciação pedagógica será feita através da formação de duplas, onde alunos mais rápidos poderão auxiliar os colegas, promovendo colaboração e troca de conhecimentos.
5. Desenvolvimento das Aulas
Aula 1: “Sabores de São João” (45 minutos)
Momento 1 — Acolhida e Motivação (10 min)
- O professor começa perguntando: “Quais comidas vocês costumam comer nas festas juninas?”
- Anota as respostas no quadro.
- Pergunta: “Qual é a sua comida típica favorita e por quê?”
- As respostas serão discutidas brevemente.
Momento 2 — Desenvolvimento (15 min)
- Apresentar imagens de comidas típicas do São João (ex: milho verde, canjica, bolo de milho) no quadro.
- Explicar brevemente cada comida, relacionando com a cultura local.
- Perguntar: “Quantos de vocês já comeram essas comidas?” e “Em que ocasiões?”.
Momento 3 — Prática e Aplicação (15 min)
- Distribuir uma atividade impressa com imagens das comidas e palavras soltas.
- Atividade 1: Os alunos devem ligar as imagens às palavras corretas.
- Atividade 2: Em duplas, eles devem montar pequenas frases utilizando as palavras. Exemplo: “Eu gosto de canjica”.
Momento 4 — Sistematização e Fechamento (5 min)
- Solicitar que alguns alunos leiam suas frases para a turma.
- Retomar os pontos principais sobre as comidas típicas e perguntar: “O que vocês aprenderam hoje?”.
- Conectar com a próxima aula, que será sobre a produção de uma receita simples das comidas.
Aula 2: “Receitas Juninas” (45 minutos)
Momento 1 — Acolhida e Motivação (10 min)
- Iniciar com a pergunta: “Alguém já fez uma receita de comida junina? Como foi?”.
- Anotar as respostas no quadro, ressaltando experiências.
Momento 2 — Desenvolvimento (15 min)
- Apresentar uma receita simples de canjica usando um quadro, destacando cada passo.
- Perguntar: “Quais ingredientes precisamos?” e “Como podemos preparar?”.
Momento 3 — Prática e Aplicação (15 min)
- Atividade 1: Distribuir uma receita impressa com os passos misturados. Os alunos devem numerar na ordem correta.
- Atividade 2: Pedir que, em duplas, criem e escrevam uma nova receita de uma comida típica com base nas que aprenderam.
Momento 4 — Sistematização e Fechamento (5 min)
- Pedir que algumas duplas compartilhem suas receitas.
- Retomar os pontos principais e perguntar: “Como a comida pode reunir as pessoas em festas?”.
- Finalizar com uma reflexão sobre a importância das tradições.
6. Recursos Didáticos
- Quadro e caneta piloto.
- Atividades impressas com imagens de comidas típicas e receitas.
- Materiais de apoio como rótulos de alimentos típicos.
7. Avaliação
Avaliação Formativa (durante o processo)
- Observação da participação nas discussões.
- Análise das respostas nas atividades práticas.
Avaliação Somativa (ao final)
- Produção de uma receita escrita que será avaliada quanto à clareza e estrutura.
Critérios de Avaliação
- Participação nas atividades (1-5 pontos).
- Correção nas ligações de imagens e palavras (1-5 pontos).
- Clareza e coerência na produção textual (1-5 pontos).
- Colaboração em duplas (1-5 pontos).
8. Atividades para Casa / Extensão
- Atividade 1: Escrever a receita da sua comida típica favorita em casa.
- Atividade 2: Fazer um desenho da comida e trazer para a próxima aula.
9. Adaptações e Inclusão
- Para alunos com dificuldades de leitura: fornecer um guia visual com imagens e palavras.
- Para turmas heterogêneas: formar grupos mistos para promover a troca de conhecimentos.
- Para alunos com necessidades especiais: garantir que todos tenham acesso visual e tátil aos materiais.
- Para a diversidade de experiências: valorização das histórias pessoais nas discussões.
10. Referências e Materiais Complementares
- Sites de culinária com receitas típicas.
- Vídeos sobre festas juninas disponíveis no YouTube.
- Aplicativos de receitas como “Receitas de Comida”.
Este plano de aula foi estruturado para atender às necessidades dos alunos de EJA, respeitando suas experiências e promovendo um aprendizado ativo e significativo.