1. Caça aos Nutrientes: A Grande Expedição!

Habilidade(s) BNCC

• (EF08CI01): Identificar a importância dos nutrientes para a manutenção da saúde e do desenvolvimento do corpo humano.
• (EF08CI03): Realizar observações e registros a partir de experiências com diferentes materiais e situações.

Essa atividade desenvolve a habilidade de identificar a função dos nutrientes na alimentação, estimulando a curiosidade e a observação crítica dos alunos através de um experimento prático.

Objetivo Pedagógico

Os alunos irão aprender sobre os principais nutrientes (carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais), suas funções no organismo e a importância de uma alimentação equilibrada. Além disso, desenvolverão habilidades de investigação científica e trabalho em equipe.

Faixa Etária e Nº de Participantes

Para alunos do 8º ano (12-14 anos), em grupos de 5 a 7 alunos (total de até 35 alunos).

Materiais Necessários

• 5 recipientes transparentes (ex: frascos de vidro ou plástico)
• Amostras de alimentos ricos em cada tipo de nutriente (ex:
  • Carboidratos: arroz, batata
  • Proteínas: feijão, carne, tofu
  • Lipídios: azeite, abacate, castanhas
  • Vitaminas: frutas e vegetais (ex: laranja, cenoura)
  • Minerais: sal, espinafre

• Etiquetas adesivas
• Canetas
• Fichas de observação para registro
• Lápis e papel
• Acesso a dispositivos móveis (opcional) para pesquisa

Preparação do Espaço/Materiais

• Organizar as mesas em grupos de 5 a 7 alunos.
• Colocar os recipientes em uma mesa central.
• Preparar fichas de observação e canetas em cada mesa.
• Garantir que todos os alunos tenham acesso a dispositivos móveis, se necessário.

Como Jogar / Passo a Passo

1. Organização dos alunos: Divida a turma em grupos de 5 a 7 alunos e distribua as fichas de observação e canetas.
2. Introdução: Explique brevemente sobre os nutrientes e sua importância. Diga: “Hoje, vocês irão se tornar exploradores dos nutrientes! Vamos descobrir o que cada alimento traz para a nossa saúde.”
3. Distribuição dos alimentos: Apresente os recipientes com as amostras de alimentos. Cada grupo deverá selecionar um alimento de cada recipiente e anotar suas características.
4. Pesquisa: Cada grupo deve pesquisar em seus dispositivos ou em livros sobre a função de cada nutriente escolhido. Peça que escrevam uma breve descrição em suas fichas de observação.
5. Apresentação: Após a pesquisa, cada grupo terá 2 minutos para apresentar suas descobertas para a turma, destacando a importância de cada nutriente.
6. Encerramento: Finalize a atividade pedindo que cada grupo reflita sobre a importância de manter uma alimentação equilibrada e como podem aplicar esse conhecimento no dia a dia.

Regras

• Cada grupo deve trabalhar em equipe e respeitar o tempo de apresentação dos outros grupos.
• Não é permitido o uso de dispositivos móveis durante a apresentação.
• Todos devem participar ativamente da pesquisa e da apresentação.
• Em caso de dúvida, os alunos podem perguntar ao professor.

Variações de Dificuldade

• Mais fácil: Para alunos com dificuldades, forneça informações sobre os nutrientes em cartazes, facilitando a pesquisa.
• Mais difícil: Para alunos avançados, peça que elaborem um mini-projeto sobre como montar um prato balanceado utilizando os nutrientes estudados.
• Inclusiva: Para alunos com necessidades especiais, assegure que as amostras de alimentos sejam acessíveis e ofereça apoio adicional durante a pesquisa.

Dicas para o Professor

• Incentive a criatividade nas apresentações, permitindo que os grupos usem recursos visuais ou dramatizações.
• Esteja preparado para guiar os alunos na pesquisa, oferecendo sugestões de sites ou livros.
• Mantenha um ambiente de respeito e valorização das apresentações, elogiando o esforço de cada grupo.

Avaliação Lúdica

A avaliação será feita através da observação das apresentações e do envolvimento dos alunos durante a atividade. Após as apresentações, conduza uma roda de conversa para que os alunos compartilhem o que aprenderam e como isso pode impactar suas escolhas alimentares.