1. Identificação

• Etapa: EJA – Ensino Fundamental II (6º ao 9º ano)
• Disciplina: Ciências
• Tema: Alimentação Saudável
• Número de Aulas: 1
• Duração: 1 hora
• Nível: Básico

2. Objetivos

• Objetivo Geral: Compreender a importância da alimentação saudável para a saúde e reconhecer os benefícios de uma alimentação equilibrada.
• Objetivos Específicos:
  • Identificar alimentos saudáveis e não saudáveis.
  • Incentivar a adoção de hábitos alimentares saudáveis no cotidiano.
  • Relacionar alimentação saudável com a saúde pessoal e coletiva.

• Habilidades BNCC:
  • (EF09CI01) Identificar alimentos e suas propriedades nutricionais.
  • (EF09CI02) Analisar a relação entre alimentação e saúde.

3. Desenvolvimento das Aulas

Aula 1: Alimentação Saudável (1 hora)

Acolhida (10 min):

• Iniciar a aula com uma roda de conversa. Perguntar aos alunos: “O que vocês acham que é uma alimentação saudável?” e “Quais alimentos vocês consideram saudáveis ou não saudáveis?”. Registrar as respostas em um quadro.

Desenvolvimento (25 min):

• Apresentar um slide com imagens de diferentes alimentos (frutas, verduras, doces, frituras). Explicar a classificação dos alimentos como saudáveis e não saudáveis.
• Perguntar: “Como esses alimentos afetam nossa saúde?” e “Alguém já teve algum problema de saúde relacionado à alimentação?”.
• Promover uma discussão sobre os rótulos dos alimentos, exibindo um rótulo de produto real e analisando suas informações nutricionais.

Prática (15 min):

• Dividir a turma em grupos e entregar uma lista de alimentos. Cada grupo deve classificar os alimentos em saudáveis e não saudáveis, justificando suas escolhas.
• Utilizar o projetor para mostrar uma tabela nutricional de um alimento e discutir com os alunos o que cada informação significa.

Fechamento (10 min):

• Retornar à roda de conversa e pedir que cada grupo compartilhe suas classificações e justifique suas escolhas.
• Concluir com um resumo dos principais pontos discutidos e perguntar: “Quais hábitos alimentares vocês pretendem mudar ou adotar a partir de hoje?”.

4. Avaliação

• Participação nas discussões em grupo.
• Justificativa adequada para a classificação de alimentos.
• Capacidade de interpretar informações de rótulos nutricionais.
• Comprometimento em propor mudanças nos hábitos alimentares.

5. Recursos

• Projetor.
• Slides com imagens de alimentos e tabelas nutricionais.
• Rótulos de alimentos impressos.
• Lista de alimentos para classificação.